Belacan (dibakar sedikit), Air asam jawa secukupnya, Sedikit gula (jika perlu). Kemudian blend semua bahan untuk buat sambal belacan itu sampai lumat. Bahan Tumis : 5 ulas bawang putih, 5 ulas bawang besar, Sedikit air, Sedikit garam. Cara-cara : Tumiskan bahan tumis sampai naik bau. Kemudian masukkan 4-5 sudu sambal belacan tadi.
Cara-cara: 1. Tumbuk cili merah dan cili padi sehingga lumat. 2. Masukkan tempoyak dan gaul. 3. Hidang! SAMBAL GESEK . Bahan-bahan: β 3 sudu besar ikan bilis β 2 biji cili merah β 10 biji cili padi β 1 biji bawang merah β 2 ulas bawang putih β 1 inci belacan β 1 biji limau β Β½ sudu teh garam β Β½ sudu teh gula. AIR ASAM
Bahan-bahan yang digunakan: 5 biji cili padi kampung (merah) 8 biji cili padi akar (merah) 8 biji cili padi kampung (hijau) 5 biji bawang merah (kecil) 1 biji tomato bersaiz sederhana. Sedikit belacan. Sedikit gula putih/ gula merah. Sedikit serbuk cukup rasa.
2. Panaskan minyak masak dan goreng bahan tumbuk tadi hingga garing dan pecah minyak. Minyak guna banyak sikit. 3. Bila dah garing, masukkan air asam jawa. Renehkan. 4. Kemudian masukkan gula ikut citarasa masing-masing. ( empunya resipi letak 2 sudu gula kerana suka sambal yang rasa manis sedikit). 5.
SAMBAL TOMATO JAWA PEDAS. BAHAN A: 5 biji cili merah. 10 biji cili padi hijau. 5 ulas bawang merah. 1 biji tomato merah ranum (empunya resipi guna 6 biji tomato ceri) 1 ruas jari belacan. BAHAN B: 1 sudu teh gula β jika suka.
Dα»ch Vα»₯ Hα» Trợ Vay Tiα»n Nhanh 1s.
cara buat sambal tomato tanpa belacan
